快速鉴别胍基乙酸的方法

1、正常的胍基乙酸产品应是白色的针状结晶。可以在显微镜下进行观察.显黄色的产品虽分析含量合格但在反应过程中不是最优的工艺条件，所以粒子小有点发粘干燥时易出显黄色；

2、摸产品有沙粒的感觉比较好，发粘的呈细粉状态的不太好，一抓起来不散开仍抱团的水份高；

3、闻着无味才好,有异味的，有氨味的都不是优质品，没反应好，这样就有可能杂质含量高；

4、舌感微有点涩为正常，甜是甘氨酸过量，苦是单氰胺过量；

5、胍基乙酸在常温下每升水溶解4~5克，如果超出这个范围，里边有掺假。

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